【抗癌营养知多少】益生菌对抗癌症的好处多多
益生菌被定义为“活的、非病原性的微生物”，当摄入足够量时，可以为宿主带来健康益处。人类食用益生菌的历史可以追溯到1907年，经过一个多世纪的筛选，乳酸菌和双歧杆菌已占据主导地位。研究表明，益生菌的抗癌机制主要包括积极调节肠道菌群、结合和降解致癌化合物、改变代谢活性、改善慢性炎症的免疫调节、降低肠道pH值、抑制产生潜在致癌化合物的酶等。
1、保护机体免受癌症及癌症转移的侵害
①益生菌可以增加抗炎细胞因子的产生，这对于预防癌变(正常细胞癌变的过程)具有重要意义。
②益生菌有助于维持肠道菌群的平衡，而既往研究发现，可将其作为操纵靶点和生物标记物，有助于降低特定癌种(如结直肠癌、肝癌、乳腺癌、胰腺癌)等的发生风险。
③益生菌能激活吞噬细胞，以便消灭早期癌细胞，故而可能是一种有用的辅助抗癌手段。
2、作为补充治疗手段
①由于放疗、化疗等传统抗癌手段，可能会破坏患者的肠道微生物组。因此，适时补充益生菌有助于恢复肠道内有益细菌的健康平衡。
②免疫治疗是利用患者的免疫系统，来对抗癌细胞，在免疫治疗过程中，适当补充益生菌，有助于增强患者的免疫功能。
3、缓解治疗副作用
益生菌有助于减少抗生素相关腹泻的频率和严重程度;缓解肠易激综合征引起的腹痛、腹胀等不适表现。
近年多项研究表明，肠道微生物组成和功能的异常变化，会影响胃肠道肿瘤(如结直肠癌)、非胃肠道肿瘤(如肾癌、肝癌、乳腺癌)等，而益生菌在肿瘤治疗的积极作用，已在多项临床/临床前研究中得到证实。
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